Últimos dias para se inscrever no Vegfest!

A quarta edição do Congresso Vegetariano Brasileiro será em Curitiba e mudou de nome: agora se chama VegFest. É um festival mesmo: além dos expositores, serão mais de 80 palestras, demonstrações culinárias e apresentações musicais. Entre os dias 25 e 27 de setembro a programação será fechada para os inscritos no Setor de Agrárias da UFPR e nos dias 28 e 29 (sábado e domingo) é aberto ao público no setor de orgânicos do Mercado Municipal.

E dá-lhe comida! Mais de 20 culinaristas participam do VegFest, sendo onze só no sábado e domingo. Entre eles estarão Paul Turner (ligado à cultura vaishnava e idealizador do projeto “Feed the World Week”, semana em que há uma força-tarefa para distrubuir comida de graça em vários países), Flávio Giusti (apresentador do programa de TV VegetariRANGO), a chef Bia Gonzaga e o médico Alberto Gonzalez, autor do livro “Lugar de Médico é na Cozinha”.

Na programação também estão discussões sobre direito animal, saúde, nutrição, empreendedorismo, ética e uma feira de produtos veganos (cosméticos, alimentos, roupas e livros sobre o tema), que será num ponto do campus onde inscritos e não inscritos possam conhecer. Estarei no evento e dou um alô aqui no blog sobre as novidades dos três primeiros dias. 😉

Este é o maior evento vegetariano da América Latina e a expectativa dos organizadores é que cerca de duas mil pessoas participem. Filiados a SVB, estudantes com comprovante, menores de 12 anos ou maiores de 60 pagam meia entrada. Para quem for passar o dia no evento (de quarta a sexta), há a opção de comprar o pacote de almoço vegano por R$ 20.

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Serviço

Vegfest – IV Congresso Vegetariano Brasileiro. De 25 a 27 de setembro, no Setor de Agrárias da UFPR (Rua dos Funcionários, 1540) – Apenas para inscritos. Dias 28 e 29 de setembro, no Setor de Orgânicos do Mercado Municipal (Av. Sete de Setembro, 1865) – Aberto ao público.

As inscrições custam R$ 240 para os três primeiros dias e R$ 180 para o curso técnico em nutrição vegana. Informações e inscrições no site www.vegfest.com.br e pelo e-mail vegfest@svb.org.br