Como são as aulas práticas de chef de cuisine na Universidade Positivo
Por Jussara Voss
30/04/2017 às 23:08
Paysanne, chiffonnade, rondelle, julienne, moagem, picagem grosseira, brunoise, batonnet, noisettes, à jardineira, gaufrettes, mirepoix, cebola brûéle, branqueamento, bouquet de ervas frescas, sachê de especiarias. (Foto: ) Use este espaço apenas para a comunicação de erros
