O restaurante Quintana, assíduo frequentador aqui do blog, sou fã, recebe a mostra “Plenitude em Pontos”, da artista plástica Andréa Horn. Atividades culturais estão presentes desde a abertura da casa, além da boa comida.
A exposição já está em cartaz, porém, a vernissage aberta ao público será no dia 27 de maio, com um jantar idealizado pela chef Gabriela Carvalho Vilar.
Entre os pratos que serão preparados está o “conforto”, que homenageia seus familiares italianos – penne em ragu de carne e vinho tinto; e a “lembrança da avó”, sopa de capelletti em brodo de frango caipira. A música ficará por conta do irmão da artista, Guto Horn.
É a quarta exposição em cartaz no Quintana em 2017, que agora conta com a curadoria artística de Birguitte Tümmler.
Serviço: “Plenitude em Pontos”, por Andréa Horn. Em cartaz entre 17 de maio e 5 de julho. Abertura oficial no sábado, 27 de maio, às 19 horas. No Quintana. Av. do Batel, 1440 – Batel – Curitiba. Informações e venda de ingressos antecipados: (41) 3078-6044.www.quintanagastronomia.com.br.
