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Concurso vai eleger os melhores espumantes do Brasil em 2021
Os melhores espumantes do Brasil neste ano serão revelados na noite desta sexta (15), na cidade de Garibaldi (RS). A 12ª edição do Concurso do Espumante Brasileiro começou na quarta com a inscrição recorde de 425 rótulos de 93 vinícolas nacionais, de estados como Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, além do Distrito Federal.
O concurso, realizado desde 2001, ultrapassou a
marca de mais de quatro centenas de preparos pela primeira vez na história,
acompanhando a produção e a venda recorde da bebida tanto no mercado doméstico
como no internacional.
marca de mais de quatro centenas de preparos pela primeira vez na história,
acompanhando a produção e a venda recorde da bebida tanto no mercado doméstico
como no internacional.
Só no primeiro semestre foram comercializados 15,2 milhões de litros de vinhos e espumantes, com destaque para as variedades brut e moscatéis – alta de 52,03% e de 43,3% na comparação com o mesmo período do ano passado, respectivamente.
Os 45 jurados vão avaliar espumantes naturais provenientes de uvas vitis viníferas obtidos a partir de diferentes métodos de produção, e que estejam sendo comercializados normalmente pelas empresas. As bebidas devem constar das categorias segunda fermentação (charmat e tradicional) e de primeira fermentação (moscatéis).
Referência para o mercado
Serão premiados os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos conforme normas internacionais. Segundo André Gasperin, presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), o concurso é a maior janela do espumante brasileiro para o mercado interno e para exportação.
“Ao realizar este concurso, nosso maior objetivo é justamente o de promover e divulgar o espumante brasileiro. A cada edição, atraímos mais vinícolas e mais amostras, mostrando ao mundo nossa qualidade e diversidade”, explica.
A avaliação, realizada nesta quarta (13) e
quinta (14) terá a apuração e a premiação na noite de sexta (15).
quinta (14) terá a apuração e a premiação na noite de sexta (15).
Melhores até agora
A última edição do concurso, realizado em 2019 e interrompido em 2020 por conta da pandemia do coronavírus, teve como destaques rótulos das vinícolas Aurora, Casa Valduga, Fante, Geisse, Miolo, Valmarino, e São Luiz.
Ao todo, 125 espumantes foram premiados com notas superiores a 88 pontos. Destes, 14 conquistaram Grande Medalha de Ouro superando os 92 pontos.
As Grandes Medalhas de Ouro, concedidas a rótulos que se destacam em suas categorias, foram entregues a opções como Casa Valduga 130 Brut, Chandon Passion, Miolo Millésime Espumante Brut 2015, Valmarino Espumante Brut Tradicional – IP Pinto Bandeira 2016, entre outros.
