Receitas e Pratos
Aprenda a preparar o drink Sangre, à base de gim e licor Saint Germain
- 40 ml de gin
- 25 ml de licor Saint Germain
- 15 ml de sumo de limão-tahiti
- 10 ml de suco de abacaxi
- 60 ml de água tônica
- Uma rodela de laranja seca
- * Para o shot
- 100 ml de purê de amoras e framboesas
- 100 ml de chá concentrado de hibisco
- Primeiramente, prepare o shot. Para o purê de frutas vermelhas, bata amoras e framboesas na textura de um smoothie. Caso queira, adicione sumo de limão siciliano e açúcar a gosto (opcionais).
- Depois, faça um chá concentrado de hibisco. Misture 100 ml do purê com 100 ml do concentrado e coloque em um copo de shot.
- Para o drink, coloque o gin, o licor, o sumo de limão e o suco de abacaxi diretamente no copo e mexa. Complete com gelo, água tônica e uma rodela de laranja seca como guarnição.
- Quando servir, misture o shot com o drink.
