Receitas e Pratos
Receitas em vídeo para inspirar o menu completo para o Dia dos Namorados
Se você é do tipo que gosta de cozinhar em momentos especiais, o Bom Gourmet selecionou receitas para inspirar o jantar de Dia dos Namorados, como uma celebração merece, com menu completo, com direito à entrada, prato principal e sobremesa.
Para começar a refeição, sugerimos dadinhos de tapioca com queijo, que pode ser servido com uma geleia picante ou ainda um creme de carne seca cremosa, ensinado pelo chef Vitor Bourguignon. Burrata à milanesa ou cebola empanada completam a lista de sugestões.
Os pratos principais pode ser vegetariano, como o palak paneer, prato indiano que leva ricota e espinafre. Para quem prefere algo mais italiano, ragu de linguiça e massa fresca. Os frutos do mar também podem aparecer no arroz de polvo ou linguini com lagostim.
Nada como finalizar com uma boa sobremesa. Bolo de chocolate com cereja, tiramisù ou cheesecake?
Confira todas as receitas abaixo o jantar de Dia dos Namorados:
Entrada
Dadinho de tapioca com queijo
Burrata empanada
Cebola empanada à moda indiana
Prato principal para o jantar de Dia dos Namorados:
Palak paneer
Frango tikka masala é outro clássico da cozinha indiana que você pode aprender a fazer em vídeo. Veja aqui!
Ragu de linguiça
Polvo com arroz negro
Sobremesa
Bolo de chocolate com cereja
Tiramisù
Cheesecake
