Restaurantes
Não sabe o que pedir pra comer? Confira novos lugares em Curitiba
Cubano
Com a proposta de servir algumas opções da autêntica comida da América Latina, o Cubano tem como carro-chefe o sanduíche que dá nome à casa, inspirado no tradicional lanche que foi referenciado no filme Chef, de 2014. A receita adaptada pelo chef-consultor Dudu Tanus é entregue em uma baguete com quase 30 centímetros, recheada com tiras de mignon suíno marinadas em ervas e especiarias, presunto, queijo, pepino em conserva e molho à base de mostarda (R$ 25).
Outra atração é o elote, milho feito na chapa à moda mexicana coberto com maionese, especiarias e toques de chili em pó (R$ 10, a unidade). A casa também abre espaço para a comida venezuelana, com suas arepas nas versões frango e vegana, feita apenas com guacamole (R$ 10/ cada). Para beber, a carta de drinks tem o rum como astro e, além dos preparos tradicionais, também há espaço para novidades como o Mojito de frutas vermelhas.
- Onde: Alameda Carlos de Carvalho, 15c - Centro
- @cubanocwb
Sudaca Coffee
Provar os pratos do Sudaca é como fazer uma viagem à Venezuela sem sair de Curitiba. Com a aposta em pratos tradicionais que são vendidos nas ruas do país, a casa vem conquistando clientes com os patacones (R$ 16), sanduíches recheados com carne ou frango no qual a banana-da-terra assada é usada no lugar do pão.
Outra opção para os recheios padronizados são as arepas (R$ 16), discos feitos com farinha de milho importada que deixa o preparo leve e crocante. Da mesma farinha saem as empanadas venezuelanas (R$ 8), que são fritas, em vez de assadas como as argentinas. Para beber, há várias opções de cafés e sucos naturais, mas no menu da casa chama atenção a chicha, bem diferente da versão peruana feita de milho roxo. A chicha venezuelana é feita de macarrão cozido lentamente com leite condensado, canela e baunilha (R$ 10, o copo). O Sudaca também tem entrega via aplicativos e por contato direto pelo WhatsApp (41) 98815-3728.
- Onde: Rua Doutor Faivre, 1.119 - Centro
- @sudacacoffe
Oishi Ramen Bar
Depois de um período fechado, o Oishi Ramen Bar, especializado em ramens, como o próprio nome entrega, está de volta em novo endereço, com delivery próprio e também disponível nos principais apps. No total, são nove opções do prato, com valores que variam de R$ 26,90 e R$ 40,90.
Um dos mais tradicionais é o Missô Lamen, com caldo-base temperado com missô, macarrão e, de topping, chashu (fatia de carne de porco enrolada), ovo cozido, broto de feijão, cebolinha, alga nori e narutomaki (aquela massa de peixe, também conhecida como kamaboko). Há ainda versões como o Chili Lamen, Butter Corn Lamen, Chicken Lamen e Vegetariano Coconut. O menu também tem opções de porções, como a de gyosas de carne (R$ 23,90) ou cogumelos (R$ 26,90). O delivery tem entrega própria via telefone, além dos aplicativos.
- Onde: Alameda Carlos de Carvalho, 1.612 - Bigorrilho
- @oishiramenbar
Nativas Grill
A primeira unidade da churrascaria Nativas Grill em Curitiba é a mais nova opção de rodízio. A proposta da marca é oferecer cortes premium, como picanha australiana, carré e paleta de carneiro, bife ancho, chorizo black e chorizo nobre. A rede goiana, há mais de 30 anos no mercado, já conta com mais de 20 casas em diversas cidades brasileiras, como São Paulo e Brasília, e funciona no espaço deixado pela KF Grill, que anunciou o fechamento do restaurante da marca no início de fevereiro.
A Nativas Grill funciona de segunda a quinta das 11h30 às 16h, sexta e sábado das 11h30 às 23h e aos domingos das 11h30 às 22h. Pelo delivery, o atendimento é pelo iFood e também pelo número (41) 2626-5742.
- Onde: Rua Major Heitor Guimarães, 946 - Campina do Siqueira
- @nativasgrillcuritibaoficial
Strô
O Strô, como o próprio nome indica, é especializado em estrogonofe e tem o menu assinado pelo ex-masterchef Vitor Bourguignon, também à frente do Boi and Beer. O prato, com temperos exclusivos do chef, tem seis versões, como a tradicional de mignon bovino, a de mignon suíno ou a de camarão. Há, ainda, uma opção vegetariana, que leva mix de cogumelos e com creme à base de castanha de caju.
Os preços começam em R$ 29,90, o estrogonofe de frango. Para acompanhar, há três opções de batata palha: tradicional, baroa ou doce, todas preparadas no restaurante, o que garante muita crocância e aquele sabor de batatinha caseira. Os pedidos podem ser montados item a item pelo próprio cliente, inclusive pelo delivery do app Goomer. Os pratos também estão disponíveis pelo iFood.
- Onde: Alameda Carlos de Carvalho, 572 - Centro
- @stro.go.noff
Al Sababa
Aberto no bairro do São Francisco, o restaurante Al Sababa traz para Curitiba a culinária mais tradicional da Síria feita por um genuíno sírio. Issam Helou é o chef autodidata que foi embora do Oriente Médio há 30 anos e hoje prepara pratos tal qual aprendeu em casa com a mãe, na cidade de Homs.
Lá estão opções como o grande combinado da casa (R$ 76), com as tradicionais pastas de coalhada seca, babaganoush (berinjela grelhada com molho tahine) e homus (grão-de-bico com gergelim e limão) com quibe cru com especiarias e hortelã colhido no jardim anexo. Há ainda a Madfoura (R$ 31), que é uma esfirra de massa folhada temperada com especiarias nas versões de carne moída ou vegetariana, feita com champignon, cebola, tomate e salsinha. No delivery, a casa atende pelo iFood.
- Onde: Alameda Julia da Costa, 234 - São Francisco
- @alsababa
Vedette
Especializado em crepe francês, o Vedette ganhou esse nome como forma de homenagear as grandes estrelas dos cabarés, que dão nome aos pratos e drinks da casa. Entre os crepes salgados, que custam de R$ 12,50 a R$ 16 no balcão, uma das atrações é o Aracy, que leva queijo, tomate, pepino azedo e linguiça Blumenau (R$ 15,50).
Entre os doces, cujos preços variam de R$ 9,90 a R$ 14, há opções como o Virgínia Lane, que aposta da dobradinha goiabada e queijo para o recheio (R$ 13,50). Para beber, há cafés quentes, gelados e etílicos. A carta de drinks tem opções como o Gracinha Copacabana, que mescla a dupla suco de beterraba e laranja com Lillet e vodka (R$ 22,50). A casa atende tanto para takeaway quanto para delivery, pelos aplicativos iFood, Rappi e Uber Eats.
- Onde: Rua Riachuelo, 274 - Centro
- @vedettebrasil
México em casa
Os restaurantes Taco e Sheridan´s, que pertencem ao Grupo Taco, lançaram o Lunch Menu, disponível de segunda a sexta, das 11h às 15h, nos dois restaurantes. Trata-se de pratos feitos, os famosos PFs, inspirados na culinária mexicana.
São quatro opções: Mignon com Papas a La Huancaína, feito com tiras de mignon, batatas ao molho picante de queijo, com arroz de coentro (R$ 52,90), Pollo Rojo (Iscas de frango empanado no fubá com salsa vermelha, arroz, pasta de feijão com azeite de coentro e fritas, R$ 29,90); Peixe a la Zihuatanejo, à milanesa com salsa vermelha, purê de batata e brócolis no azeite (R$ 37,90); e Guisado de Porco, com costelinha suína, legumes e milho verde, arroz e tortilha de trigo (R$ 39,90). Pelo delivery, os pratos podem ser pedidos pelo iFood. As duas casas também oferecem seus menus convencionais durante o dia e à noite, sem interrupções;
- Onde: Rua Bispo Dom José, 2.293 e 2.295 - Seminário
- @tacoelpanchocuritiba @sheridansirishpub
Beto Batata no Cidra
O cozinheiro Robert Amorim, que ficou mais conhecido na cidade como Beto Batata, retornou a Curitiba e voltou a preparar as suas tradicionais batatas suíças em um novo espaço: o Doce de Cidra, que fica no Água Verde.
São onze recheios diferentes, incluindo alguns clássicos que contribuíram para popularizar o prato, como Mignon com cheddar, Linguiça Blumenau (os que mais saem) e o de Bacalhau, também muito pedido na casa e pelo delivery. Os preços que vão de R$ 30 a R$ 47 para as pequenas e de R$ 45 a R$ 63 para as grandes. A casa atende com delivery pelo Goomer e por meio do WhatsApp (41) 99601-7694.
- Onde: Rua Cândido Xavier, 521 – Água Verde
- @docedecidra
Romeo
Com a proposta de servir comida italiana de um modo mais moderno e descolado, o Romeo, cujo nome tem inspiração no personagem clássico de Shakespeare, mescla pratos tradicionais com experimentações. Como entradas, há desde a salumeria (R$ 80), apresentada em um varalzinho super charmoso, a preparos que elevam os ingredientes comuns italianos, como a polenta, a um grau de elegância quando mesclado com salsa trufada e finalizado com uma gema caipira (R$ 32).
Como pratos principais, a aposta é nos clássicos como o Alla Carbonara ( R$ 52) ou em pratos mais ousados como o Parmeleone (R$ 50), que dá uma nova apresentação à dupla presunto de parma e melão. A casa também oferece drinks e aproximadamente 80 rótulos de vinhos dispostos em uma adega, que faz parte da decoração. Por ora, o Romeo não atende por delivery ou takeaway.
- Onde: Avenida Vicente Machado, 975 - Centro
- @romeo.cucina
Hambúrgueres saudáveis
A Eat&Fit, empresa curitibana especializada em produzir e entregar alimentação saudável, lançou uma linha de sanduíches e hambúrgueres, ideal para quem não quer abrir mão do fast food, mas não quer perder a linha. Todos os sanduíches são feitos com pães de farinha 100% integral, ricos em fibras e nutrientes.
O menu vai desde a simplicidade de um Fit Tradicional Burguer (R$ 29,90), com carne magra, queijo mozzarella e maionese caseira light no pãozinho integral macio, até outras combinações mais sofisticadas, como o Fit Onion Burguer (R$ 32,90), que une o cream cheese verde light com a suavidade da cebola caramelizada, somado ao hambúrguer de carne magra com muçarela no pão integral macio. São mais sete combinações, todas nessa faixa de preço.
- Onde: R. Augusto Stresser, 866 - Juvevê
- @eatandfit_oficial
