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Restaurantes

Onde comer doces inspirados em festa junina

Priscila Bueno, especial para a Gazeta do Povo
07/06/2015 12:45
É chegado o mês de junho e, com ele, as festas e suas comidinhas típicas. Milho verde, amendoim, pinhão, quentão e seus “derivados”, como sopa ou pão de pinhão, arroz doce, quentão com paçoca, cheesecake de milho e por aí vai. É só escolher o seu item preferido e aproveitar. Confira quais estabelecimentos servem comidinhas inspiradas em festa junina:
Arroz doce da Bella Banoffi. Foto: Daniel Sorrentino/Divulgação
Arroz doce da Bella Banoffi. Foto: Daniel Sorrentino/Divulgação
Bella Banoffi
A confeitaria tem em seu cardápio o Arroz Arbóreo, arroz doce feito com grãos arbóreos que pode ser servido quente ou gelado (R$ 8,90). Outro prato que remete à época é o Pavê de Amendoim, uma torta intercalada com biscoito e creme de amendoim e coberto com doce de leite (R$ 10,90 a fatia ou a torta inteira, R$ 85).
Serviço
Rua Itupava, 1091, Alto da Rua XV – (41) 3262-0004. Abre de terça a domingo, das 11h30 às 23 horas.
Bella Banoffi Especialidade: Cozinha variadaTipo de cozinha: Variada Classificação por preço: $ Veja mais

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Cheesecake salgado de milho da Cheesecake a Wish custa R$ 13. Foto: Divulgação
Cheesecake salgado de milho da Cheesecake a Wish custa R$ 13. Foto: Divulgação
Cheesecake a Wish
Na casa especializada em cheesecake, o milho e o amendoim reinam soberanos durante todo o ano porque são sucesso de vendas. O cereal entra no cheesecake salgado (o individual custa R$ 13) e a pasta de amendoim com paçoca é o ingrediente principal do cheesecake  peanut butter (R$ 15,50).
Serviço
Rua Herculano Carlos Franco de Souza, 800, loja 02, Água Verde – (41) 3203-0066. Funciona de terça a sexta, das 11 às 18 horas; sábados, das 10 às 19 horas e domingos, das 10 às 17 horas.

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Requinte
Na panificadora e confeitaria, o pinhão é o item principal de um pão que leva ainda aveia, soro de leite e a semente cozida picada (R$ 35 o quilo). Para adoçar, a tradicional maria mole (R$ 57 o quilo) ou bolo de fubá com erva doce (R$ 37, o quilo).
Serviço
Rua Francisco Rocha, 1809, Bigorrilho – (41) 3335-3134. Rua Recife, 34, Cabral – (41) 3014-3134. Abre todos os dias, das 7 às 21h30.
Requinte - Champagnat Especialidade: Pães e confeitariaTipo de cozinha: Brasileira, Francesa Classificação por preço: $ Veja mais
Requinte - Cabral Especialidade: Pães e confeitariaTipo de cozinha: Brasileira, Francesa Classificação por preço: $ Veja mais

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Chokolat serve quentão com gemada e paçoca (R$ 13). Foto: Divulgação
Chokolat serve quentão com gemada e paçoca (R$ 13). Foto: Divulgação
Chokolat
A confeitaria e chocolateria incluiu comidinhas de festa junina no cardápio, mas com um toque de chef. A semente mais paranaense de todas, o pinhão, é o ingrediente de uma cremosa sopa (R$ 21). O quentão, bebida que aquece todos nessa época, é servido com gemada e paçoca (R$ 13).
Serviço
Avenida do Batel, 1.190, Batel – (41) 3527-1639. Abre de terça a sábado, das 14 às 21 horas e domingo, das 14 às 20 horas.
Chokolat Especialidade: Atelier/Doces, ChocolateriasTipo de cozinha: Asiática, Doces Classificação por preço: $ Veja mais

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Bar Quermesse
O bar está preparando a sua primeira festa junina do ano, que acontece no dia 17 de junho, a partir das 19 horas. A comemoração contará com um bolo de Santo Antônio, uma mesa recheada de doces típicos (como doce de abóbora, pé de moleque e paçoca), além de caipirinha em dobro a noite toda. Além, claro, de pinhão e quentão. A entrada é grátis e as reservas podem ser feitas pelo telefone ou site.
Serviço
Rua Carlos Pioli, 513, Bom Retiro – (41) 3026-6676. www.barquermesse.com.br. Funciona de terça-feira a sábado, das 17 horas até último cliente. Domingo, das 16 horas até o último cliente.
Quermesse bar e restaurante Especialidade: Bebidas, PetiscosTipo de cozinha: Bar, Brasileira Classificação por preço: $ Veja mais

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Cupcake Crazy Paçoca, da Goodies Bakery, é servido às sextas. Foto: Diego Castelo/Divulgação
Cupcake Crazy Paçoca, da Goodies Bakery, é servido às sextas. Foto: Diego Castelo/Divulgação
Goodies Bakery
Um dos cupcakes que faz sucesso na casa – está inclusive no cardápio de inverno – é o Crazy Paçoca, com massa de chocolate, recheio de brigadeiro de paçoca, cobertura de caramelo artesanal, amendoim tostado e ainda coberto com chocolate (R$ 4,20). O bolinho é servido às sextas-feiras.
Serviço
Rua Brasilino Moura, 382, Ahú – (41) 3408-2225. Abre de segunda a sexta das 12 às 18h30. Sábado das 14 às 19 horas.
Goodies Bakery Especialidade: Atelier/DocesTipo de cozinha: Variada Classificação por preço: $ Veja mais

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Pão Prosa
Na panetteria e confeitaria, o milho é a estrela. O bolo de fubá, aquele de vó, custa R$ 45 o quilo. A broa aerosa sai por R$ 36,10 o quilo. Quem prefere a broa mais parecida com uma bolacha tem que pedir a tradicional broinha de milho, a R$ 39,90 o quilo.
Serviço
Rua Cel. Pedro Scherer Sobrinho, 233, Cristo Rei – (41) 3152-4059. Abre de segunda a sábado, das 7 às 20h30.
Pão Prosa Especialidade: Pães e confeitariaTipo de cozinha: Variada Classificação por preço: $ Veja mais

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Diversidade do Empório Kaminski tem tempo limitado. Foto: Lucas Nocera/Divulgação
Diversidade do Empório Kaminski tem tempo limitado. Foto: Lucas Nocera/Divulgação

Empório Kaminski

Entre os dias 15 e 30 de junho, a casa oferece: amendoim açucarado (R$ 32,90/kg), amendoim com chocolate (R$ 34,90/kg), arroz doce (R$ 23,90/kg), bolo de amendoim (R$ 39,90/kg), bolo de vinho (R$ 35,90/kg), canjica (R$ 23,90/kg), cocada (R$ 4,60/un.), curau (3,50/un.), doce de abóbora cristalizada (R$ 30,90/kg), maçã do amor (R$ 4,50/un.) e paçoca no palito (R$ 5/un.). Além de quentão, que poderá ser comprado a R$ 6,50.
Serviço
Avenida Sete de Setembro, 6355, Seminário –  (41) 3342-7371. Abre de segunda a sexta, das 7 às 22h. Sábado e domingo, das 07h30 às 22h.
Avenida Iguaçu, 2735, Água Verde – (41) 3242-4072. Abre de segunda a sábado, das 6h30 às 20h.

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