História Universal da Destruição dos Livros Das Tábuas Sumérias à Guerra do IraqueFernando Báez(Tradução de Léo Schlafman. Ediouro, 438 págs., R$ 49,90). História.
Resultado de um estudo de 12 anos, o livro é organizado em 11 capítulos, nos quais o autor apresenta a destruição de livros como uma prática que se inicia no mundo antigo, passa pela inquisição e chega à Guerra do Iraque, onde um milhão de livros foram dizimados. Existe um termo que define os destruidores de livros: biblioclastas. Movidos por ódio, medo, intolerância e desejo de poder, homens acabaram com a memória e as idéias de várias civilizações. O pesquisador venezuelano Fernando Báez é considerado uma das maiores autoridades do mundo na história das bibliotecas. Recebeu o Prêmio Internacional de Ensaio Vintila Horiz, pelo estudo sobre a Biblioteca de Alexandria.
Chocolate Uma Saga Agridoce Preta e BrancaMort Rosenblum(Tradução de Talita M. Rodrigues. Rocco, 384 págs., R$ 50). Gastronomia.
Todo impresso com letras marrons, o livro aborda o universo do chocolate, contando sua história, relacionando as variedades de cacaueiros e fala sobre os diferentes tipos do doce capaz de gerar no corpo a mesma sensação de quando a pessoa se apaixona. Rosenblum trata ainda dos efeitos da iguaria na mente, no coração, na libido e na silhueta, além de relacionar receitas incomuns como a mexicana mole problano (galinha com chocolate) e o sofisticado palets dor, da França (pequenos quadrados com recheio cremoso e inscrições feitas em ouro de verdade). O livro aborda também os impérios industriais criados a partir do cacau, entre eles Hershey e Godiva.
Cisnes de LeonardoKaren Essex(Tradução de Gilson Soares. Suma de Letras, 328 págs., R$ 37,90). Romance.
História das irmãs dEste Beatrice, duquesa de Milão, e Isabella, marquesa de Mântua e de sua competição pelo amor de um dos príncipes mais influentes da Itália, Ludovico Sforza, e pelo prêmio maior: ser imortalizada em um quadro a óleo do pintor e engenheiro da corte, Leonardo da Vinci. O artista aparece como um homem comum que, apesar de sua genialidade, precisa lutar para pagar as contas e sustentar a família. Cada capítulo começa com um trecho diferente do diário que o mestre italiano escreveu ao longo da vida. Jornalista e roteirista, Karen Essex é autora de outros dois romances biográficos, Kleopatra e Pharaoh. Nascida em Nova Orleans, ela vive em Los Angeles, Califórnia.
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