Projetos de responsabilidade social fazem parte da rotina da Risotolândia Serviços de Alimentação. Um dos programas é o "Cultivando e Resgatando", desenvolvido em parceria com a Penitenciária Central do Estado, que utiliza mão-de-obra dos detentos da unidade penal para o plantio e cultivo de hortaliças que são utilizadas no preparo das refeições industriais. "Estamos contribuindo para a reinserção e o resgate social dos detentos", diz o diretor-presidente da Risotolândia, Carlos Antônio Gusso. Os detentos que fazem parte do projeto recebem um salário mínimo por mês e a cada três dias trabalhados podem descontar um da pena a cumprir.
A Risotolândia também está preocupada com a natureza e quer que o Paraná volte a plantar pinheiros. O projeto idealizado por Gusso, que é um apaixonado por esta árvore, prevê o plantio de 15 milhões de pinheiros ao longo de dez anos. As mudas estão sendo produzidas na Penitenciária de Piraquara. "No primeiro ano já foram plantados 300 mil pés de pinheiro", afirma o empresário. (MG)
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