A ingestão de pequenas quantidades de melamina, produto químico responsável por um temor global sobre a segurança de alimentos, não é prejudicial à saúde. O problema ocorre se a melamina está em produtos para bebês, disseram nesta sexta-feira (3) funcionários encarregados da segurança de alimentos.
O leite em pó contaminado com a melamina deixou mais de 54 mil crianças doentes na China e causou a morte de quatro bebês. O componente também foi encontrado em produtos vendidos em vários pontos da Ásia, como doces, chocolates, bebidas com café, entre outros que usavam produtos lácteos chineses. Autoridades na Califórnia encontraram melamina em balas White Rabbit importadas da China.
Porém a fórmula para crianças dos Estados Unidos é segura, pois não usa produtos da China, asseguraram os funcionários.
A Food and Drug Administration (FDA), agência que regula alimentos e remédios nos EUA, concluiu que ingerir uma pequena quantidade de melamina - 2,5 partes por milhão - não causa problemas de saúde. Isso mesmo que uma pessoa consuma esse componente químico todos os dias.
Porém os funcionários ressaltaram que não seria tolerada a melamina em alimentos. Na China, pessoas acrescentavam o componente ao leite, para fraudar testes de níveis protéicos e assim acrescentar água à mistura, aumentando os lucros.
A melamina é prejudicial para os rins. O componente causa pedras nos rins e, no limite, pode levar à morte por falência renal.
Novos casos
A Rússia informou nesta sexta-feira que quase duas toneladas de leite em pó chinês estavam contaminados com a melamina, segundo a agência de notícias Itar-Tass. O problema foi detectado em Khabarovsk, cidade no extremo leste russo, perto da fronteira com a China. O problema foi detectado também em outros pontos do país.
Também nesta sexta-feira, a Austrália retirou das prateleiras uma marca de chá com leite. O produto, como outros três detectados anteriormente no país, continha melamina. As informações são da Associated Press.