Locais que vendem alimentos em Curitiba serão obrigados a oferecer álcool gel

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Os vereadores de Curitiba aprovaram em 1ª discussão nesta segunda-feira (17) um projeto de lei que obrigará todos os estabelecimentos que comercializam alimentos a instalarem dispositivos com álcool gel. A medida será válida para restaurantes, bares, lanchonetes, supermercados, padarias, entre outros estabelecimentos que trabalharem com a manipulação de alimentos.

O projeto será votado em segundo turno, na Câmara Municipal, na próxima quarta-feira (19) e depois precisará ser sancionado pelo prefeito de Curitiba, Beto Richa (PSDB), para que se torne lei.

O autor do projeto é o vereador João do Suco (PSDB). Ele ressaltou que - além da instalação do álcool gel – os estabelecimentos também deverão investir em prevenção e higiene. Isso porque ao lado do dispositivo com o antisséptico, terá que ser colocado um cartaz com orientações sobre a importância de se lavar as mãos. "As pessoas muitas vezes se esquecem da importância de lavar as mãos antes de se alimentarem. O álcool gel é um instrumento para completar a higienização e acabar com os possíveis vírus", disse João do Suco.

Segundo ele, esse projeto também poderá evitar a disseminação de outros vírus e doenças, pois a instalação do álcool gel e do cartaz não deverão acontecer somente nesse momento, em que há preocupação com a nova gripe. "Poderemos prevenir a disseminação do vírus da gripe comum, de mutações da gripe A e de outra doença que possam ser evitadas com a higienização das mãos", afirmou o vereador do PSDB.

A quantidade de dispositivos com álcool gel por estabelecimento será definida pela Secretaria Municipal de Saúde, de acordo com o tamanho de cada comércio. O órgão também deverá fiscalizar mais esse item em suas averiguações de rotina nesses locais.