Receita
Polpetta (bolinho de carne)
Para quatro pessoas: compre um quilo de carne de patinho moída. Salgue e coloque um pouco de pimenta do reino. Misture com farinha de pão, uma cebola branca picadinha, meia cabeça de alho também picadinho e manjericão ("basilico" ou alfavaca). Use duas gemas. Misture bem e faça os bolinhos, umedecendo as mãos com óleo para não grudar. Frite-os ligeiramente.
Passe no liquidificador ou processador meio quilo de tomates maduros com uma cebola branca e três dentes de alho. Salgue levemente.
Numa panela untada com duas colheres de azeite de oliva, cozinhe por meia hora os tomates e as cebolas trituradas, e depois coloque os bolinhos. Deixe cozinhar por mais 15 minutos. Vai bem com arroz, polenta e macarrão.
Os amigos João Suplicy de Lacerda e Eduardo Bacelar viajaram para o Rio a negócios, almoçaram e seguiram para Niterói pela Ponte Rio-Niterói, de carro. Na metade do trajeto, no km 14, Eduardo "apertou-se" e pediu ao Lacerda para parar. Constrangido com o tráfego intenso, Eduardo pediu escusas e mandou ver.
Pois foi justamente enquanto largava alguns mililitros de Kaiser que passou pelo local, com todas as honras, a comitiva do presidente da Iugoslávia, que visitava o Brasil.
O telefone do dr Gebert
Gerson Gebert formava, com o Julio Gomel, uma dupla de médicos extremamente populares na Boca Maldita especialmente porque seguidamente estavam dando consultas graciosas para muitos "desavergonhados" que ali frequentavam, mas que nunca se "coçavam".
Mas aconteceu com o dr. Gerson, o já famoso "Boca Santa", que numa roda, às 11h30, bateu o celular. Gerson sacou o aparelho e, quando ia colocá-lo no ouvido, um pombo, num sobrevoo rasante, descarregou tudo a que tinha direito, de cabo a rabo, no seu lindo Nokia, novinho em folha. P... da vida, foi até o Café Qualitá e, tentando limpar a "descarregada", inadvertidamente colocou o aparelho debaixo da torneira aberta.
Ele tem de aguentar os fofoqueiros da Boca até hoje.
O exame telecoteco
O Eric Hunzicker, anos atrás, foi à casa do Antonio Stocco Pinto de Jesus (juro que é assim mesmo o nome dele), lá em Morretes, e soube pela sua mãe, dona Jacomina, que ele tinha ido para Paranaguá "fazer um exame de motorista e o tal exame telecoteco" (queria dizer psicotécnico).